Захарна паста с гладка и еластична текстура, подходяща за покриване на торти, моделиране на фигури и изработване на разнообразни декорации.

Разточва се лесно, не се напуква и позволява прецизно оформяне на детайлите. Подходяща е за професионална и домашна употреба