Богат и кремообразен вкус на маскарпоне, идеален за бързо приготвяне на джелато, което може да бъде комбинирано с разнообразни топинги, сосове и пълнежи.

Дозировка:

• Занаятчийско джелато: 400г / л мляко + сметана

• Мек сладолед: 330г / л мляко + сметана