Прахообразен продукт за приготвяне с мляко, създаден за джелато с характерния вкус на кефир. Неговият свеж и леко кисел вкус се съчетава отлично с плодовите Арабески

Дозировка:

• Занаятчийско джелато: 400г / л мляко

• Мек сладолед: 340г / л мляко