Фрутигел е топла глазура на прах с неутрален вкус и цвят, предназначена за професионална сладкарска употреба. Подходяща е за глазиране и завършване на различни сладкарски изделия и десерти.

Глазурата се приготвя чрез загряване. За получаване на готова глазура се използват 100 г Фрутигел + 400 г захар + 1000 г вода.

Основни характеристики:

• топла глазура на прах

• неутрален вкус и цвят

• за глазиране на сладкарски изделия и десерти

• приготвя се чрез загряване

• дозировка: 100 г Фрутигел + 400 г захар + 1000 г вода

• за професионална сладкарска употреба