SICAO Easymelt е професионален натурален шоколадов кувертюр с минимум 51,5% съдържание на какао, предназначен за работа в сладкарството и шоколатиерството. Формата на калети улеснява дозирането и разтопяването при професионална употреба.

Подходящ е за кремове, мусове, ганаш, печива и различни сладкарски изделия. В състава му влизат захар, какаова маса и какаово масло, емулгатор соев лецитин и натурален аромат ванилия.

Основни характеристики:

• минимум 51,5% съдържание на какаови продукти

• натурален шоколадов кувертюр

• на калети за лесно дозиране и разтопяване

• подходящ за кремове, мусове и ганаш

• подходящ за печива и сладкарски изделия

• съдържа какаова маса и какаово масло

• емулгатор: соев лецитин

• натурален аромат ванилия