Crispearls™ Dark от Mona Lisa са малки, лъскави шоколадови перли с хрупкава сърцевина от препечени бисквити, покрита с натурален шоколад Callebaut®.

Съчетават наситения вкус на натуралния шоколад с хрупкава бисквитена текстура. Подходящи са за влагане в мусове, кремове и шоколадови бонбони, както и за декорация на торти и десерти.

Основни характеристики:

• хрупкава сърцевина от препечени бисквити

• покритие от натурален шоколад Callebaut®

• малки, лъскави шоколадови перли

• подходящи за мусове, кремове и шоколадови бонбони

• приложения за декорация на торти и десерти