Crema 811 от Callebaut® е шоколадов пълнеж с характерния вкус на натурален шоколад Callebaut 811 и фини ванилови нотки.

Отличава се с богат вкус, кремообразно усещане и стабилна текстура. Подходящ е за пълнене на кроасани, еклери и мини тарталети, както и за намазване, шприцоване, овкусяване и декорация след изпичане.

Основни характеристики:

• вкус на натурален шоколад Callebaut 811

• фини ванилови нотки

• стабилна текстура

• подходящ за пълнене, намазване, шприцоване и декорация

• приложения след изпичане

• без глутен

• веган

• без оцветители, изкуствени ароматизанти и соя