Хартиената форма за печене PM 150 на Novacart е професионална правоъгълна форма за печене, подходяща за приготвяне и представяне на кексове и други сладкарски изделия.

Изработена е от хартия от чиста целулоза, комбинирана с PET филм, и е устойчива на мазнини и масла. Формата запазва стабилността си по време на печене и не изисква използването на допълнителна метална форма.

Подходяща е за печене при температура 180–200°C, както и за замразяване. След изпичане изделието може да остане във формата за директно представяне.

Основни характеристики:

• Размер на дъното: 150 × 65 мм

• Размер на отвора: 170 × 84 мм

• Височина: 50 мм

• Вместимост: 200 г

• температура на печене: 180–200°C

• устойчива на мазнини и масла

• подходяща за замразяване

• запазва стабилността си по време на печене

• не изисква допълнителна метална форма

• подходяща за представяне на готовото изделие

• рециклируема

Приложение:

• печене на кексове и други сладкарски изделия

• замразяване

• представяне на готовото изделие