Висококачествен белгийски карамелен шоколад на калети с интензивен, но перфектно балансиран вкус на карамел Тофи, богати нотки на масло, сметана и лек намек за сол.

Универсален и изключително лесен за работа, този шоколад придава уникален топъл кехлибарен цвят и неустоим сладък профил на всеки десерт. Идеален за изработка на бонбони, ганаш, мусове, кремове, глазури и ефектни декорации

30.4% мин. съдържание на какаови продукти

37.1% масленост

28.3% съдържание на мляко