Висококачествен белгийски черен шоколад на калети с интензивен, силно изразен какаов вкус, деликатни горчиви акценти и свеж плодов нюанс.

Универсален и изключително лесен за работа, той балансира перфектно плътното какаово тяло с точната доза сладост за вашите десерти. Идеален за бонбони, ганаш, мусове, глазури и печива

60.1% мин. съдържание на какаови продукти

38.8% масленост